かねますで生うに牛巻き

存在自体は前に知っていたけれど、
↓この記事を見て思い出して行きたくなったので
http://matome.naver.jp/odai/2141100315446552601

勝どきにある「かねます」という立ち飲み屋に行ってきた。

定時で上がって後輩連れて行ったところ、
ちょうど二人分空いていたのでラッキー。

メニューはどれも美味しそうだったのだが、
とりあえず目当ての生うに牛巻きと
茄子田楽をオーダー。

お店の人は２人でやっているので、
のんびりとビールを待って待つことしばらく。

やってきました生うに牛巻き。

ヤバいでしょ。

なんだこの美しさは。。。

見た目美味しそうだけど
食べたらそうでもないものは多々あれど、

これは見た目以上の美味しさだった。

極上のうにと極上の肉を
同時に味わうという破壊力は
とても言葉では形容できないうまさ。

生涯の中でもトップクラスに
ランクされるのではなかろうか。

周りを見渡してもほとんどみんなが頼んでいた。

そして続いてやってきた茄子田楽。

こちらもあまりの美しさに驚く。

食べる前から絶対美味しいのがわかる。
そして実際とてもうまい。

後は隣で食べてた毛がにサラダも
すごく美味しそうだったんだけど、
これ以上贅沢するとバチがあたりそうだし、
長居するのもなんなんで、
さくっと会計して店を出た。

料理って味もさることながら、
見た目の美しさがかなり重要だと思うんですよ。

このお店は立ち飲み屋ながら
どの料理もかなりの美しさだったで、
機会があればまた行ってみたい。